Ácido Linoléico Conjugado CLA: o que é e para que se destina

A importância de uma alimentação balanceada e eficaz para fornecer energia e ao mesmo tempo evitar problemas de excesso de peso ou danos ao sistema cardiovascular é continuamente sublinhada por especialistas e estudiosos de todo o mundo, que fornecem seus conhecimentos e descobertas como base fundamental sobre a qual para construir sua própria fonte de alimentação. No entanto, existem alguns mitos para dissipar.

Ainda que seja verdade que os ácidos graxos tragam, para o mesmo peso, mais calorias do que açúcares e proteínas, é igualmente verdade que desempenham um papel absolutamente importante para o correto funcionamento de todos os sistemas do corpo humano e para a absorção de algumas substâncias necessárias para a saúde, como vitaminas.

A este respeito, é bom saber que existe um tipo particular de ácido graxo, o Ácido Linoléico Conjugado , que desempenha inúmeras funções benéficas para o organismo e que não deve ser excluído de nenhuma dieta alimentar.

Aqui está tudo o que você precisa saber sobre o Ácido Linoléico Conjugado, também conhecido como CLA.

O que é ácido linoléico conjugado

Ácido Linoléico Conjugado CLA o que é e para que é utilizado

O ácido linoléico conjugado é um ácido graxo. Não é um alimento completo como manteiga ou óleo, mas uma gordura que contribui naturalmente para a composição lipídica de alguns alimentos.

Do ponto de vista químico, o Ácido Linoléico Conjugado é um  ácido graxo poliinsaturado formado por 18 átomos de carbono , que possui  propriedades estruturais únicas .

Em particular, o ácido linoléico conjugado CLA pertence ao conhecido grupo dos  ômega-6s , que levam esse nome porque a primeira das ligações duplas entre os dois átomos de carbono é observada no sexto átomo de carbono antes do final da cadeia.

Graças às duplas ligações que possui, uma das quais com tran s isomerismo  , o CLA forma uma estrutura lipídica menos rígida junto com as outras gorduras, o que é essencial para explicar as propriedades benéficas deste componente em alguns alimentos.

É importante lembrar também que alguns ácidos graxos podem ser sintetizados pelo corpo humano, mas o CLA não é um deles: essa situação faz do ácido graxo uma  molécula essencial , que deve necessariamente ser introduzida através dos alimentos.

Ácido Linoléico Conjugado: para que serve

De acordo com vários modelos experimentais, as funções que o CLA desempenha no organismo humano são numerosas. No entanto, deve ser enfatizado que estes são efeitos principalmente visíveis  in vitro , ou seja, através da realização de um experimento em células cultivadas em laboratório.

Portanto, é necessário um tempo adicional para poder observar os resultados  in vivo , ou seja, dentro do organismo humano, mas os pesquisadores assumem que os modelos observados em laboratório apresentarão resultados reproduzíveis também no organismo humano.

Dentre as funções do CLA observadas apenas experimentalmente, está a  propriedade anticancerígena  dessa molécula. De acordo com modelos experimentais em laboratório, de fato, o ácido linoléico conjugado parece ser capaz de  limitar o crescimento das células cancerosas , principalmente das que sofrem de câncer de mama, e de induzir a apoptose, ou morte celular.

Quando a proporção entre CLA e ácidos graxos ômega-3 é adequada (os especialistas recomendam tomar essas duas classes de ácidos graxos em uma proporção de 1: 1), o ácido linoléico conjugado mostra outras propriedades benéficas para o corpo humano. Em particular, sabe-se que os CLAs podem exercer um importante  efeito antiinflamatório  no corpo humano, prevenindo todas aquelas condições que também podem levar à formação de placas ateroscleróticas, muito arriscadas para a saúde.

Um dos efeitos mais importantes do ácido linoléico conjugado CLA, que encontrou confirmação não apenas em modelos teóricos e animais, mas, em parte, também em humanos, é aquele ligado à  perda de massa gorda . Parece estranho pensar que graças a um ácido graxo se pode perder massa gorda, mas o fenômeno é possível, graças às propriedades do ômega-6.

Propriedades do ácido linoléico conjugado

Como já mencionado acima, os ômega-6 possuem propriedades importantes graças às ligações duplas que possuem: assumem uma conformação aberta, não muito compacta. Essa característica do CLA é de fundamental importância, uma vez que os ácidos graxos constituem as membranas celulares.

De fato, quando os ácidos nucléicos mono ou poliinsaturados constituem as membranas das células humanas, as trocas entre o ambiente interno e externo são favorecidas, uma vez que a estrutura protetora é mais flexível e mais adequada para permitir a entrada de nutrientes importantes. Isso resulta, portanto, em um  melhor metabolismo das células , que não sofrem mais com a falta de vitaminas e outros componentes que, devido a uma membrana celular muito compacta, lutam para entrar.

Além das funções fundamentais do CLA, os pesquisadores também descobriram que essa molécula pode  prevenir a formação de trombos  dentro dos vasos sanguíneos, protegendo assim o corpo de qualquer doença cardiovascular ou ataques ao sistema cardiovascular que podem ser fatais.

Em particular, foi demonstrado que o Ácido Linoléico Conjugado possui a capacidade de interagir com algumas enzimas que produzem o ácido araquidônico, um ácido graxo com 20 átomos de carbono, que desempenha um papel fundamental na formação de placas ateroscleróticas.

O ácido araquidônico, na verdade, é o ponto de partida para a síntese de muitas moléculas pró-inflamatórias, principalmente envolvidas na formação de coágulos sanguíneos que seguem a ruptura da superfície dos vasos sanguíneos. Ao suprimir a produção de ácido araquidônico, faltam compostos que levam à inflamação, evitando assim a formação de perigosos coágulos nos vasos sanguíneos.

Embora os estudos que apóiam essas duas características do CLA sejam numerosos e aclamados, os estudiosos acreditam que esse ácido graxo em particular tem outras propriedades, para as quais são necessários mais estudos.

CLA: benefícios

Obviamente, os efeitos benéficos do ácido linoléico conjugado só podem ser associados à sua estrutura e capacidade de penetrar nas membranas celulares e interagir com certas enzimas.

Em particular, de acordo com estudos recentes, o CLA é capaz de interferir no hipotálamo , uma importante glândula que produz hormônios por meio dos quais é possível  regular o mecanismo da fome . Segundo pesquisas realizadas em animais, o Ácido Linoléico Conjugado é capaz de impedir a produção de dois hormônios, responsáveis ​​pela sensação de fome.

É claro que, com um apetite reduzido, o indivíduo tende a introduzir quantidades muito menores de alimentos, resultando em uma  ingestão calórica muito baixa . Desta forma, dentro de algumas semanas os indivíduos que tomam CLA – junto com outros ingredientes biologicamente ativos e sempre seguindo uma dieta balanceada – podem observar uma perda de peso significativa.

É claro que, sendo um ácido graxo, é possível ingerir vitaminas lipossolúveis com mais facilidade graças ao CLA  . Na verdade, as gorduras são necessárias para garantir que as vitaminas D, E, A e K possam penetrar nas células e exercer as suas atividades, incluindo antioxidantes, protetores da saúde dos olhos e dos ossos e estimuladores do metabolismo.

Contra-indicações do ácido linoléico conjugado

Como todas as moléculas destinadas a serem absorvidas pelo corpo humano, o CLA também tem contra-indicações relacionadas principalmente à ingestão de quantidades muito elevadas.

Como outros ácidos graxos funcionais, o ácido linoléico conjugado CLA é difícil de digerir e o corpo humano pode se cansar quando as quantidades consumidas são grandes. Por isso mesmo, os indivíduos com problemas renais, hepáticos ou hipertensos devem consultar o médico antes de tomar este composto.

Além disso, alguns estudos avaliaram não apenas os efeitos positivos do CLA, mas também as reações adversas que ocorrem quando sua ingestão ultrapassa certos limites. Em particular, observou-se que com a ingestão de quantidades muito elevadas  de Ácido Linoléico Conjugado existe o risco de se obter um  resultado  exatamente  oposto ao esperado , devido ao ganho de peso e predisposição a doenças cardiovasculares.

Alimentos que contêm ácido linoléico conjugado

Alimentos de ácido linoléico conjugado CLA que o contêm

O ácido linoléico conjugado CLA ocorre naturalmente principalmente em laticínios e carne de ruminantes. Isso se deve ao fato de que, de acordo com o conhecimento atual, apenas os ruminantes possuem as enzimas necessárias para sua produção.

Em particular, as principais fontes de CLA são  os produtos lácteos  de vacas e búfalos (mussarela, manteiga, iogurte desnatado), bem como a  carne  dos animais relacionados. Um pré-requisito para um bom conteúdo de CLA em laticínios e carne de ruminantes é que os ruminantes sejam alimentados com forragem fresca. Outros alimentos que contêm ácido linoléico conjugado são, por exemplo, ovos, salmão, nozes, azeitonas e abacate.

Naturalmente, o isolamento do ácido linoléico conjugado também permitiu a criação de suplementos ad hoc contendo o ingrediente. Entre estes, é possível incluir o Keto Actives , um suplemento de emagrecimento no qual também encontramos o CLA.

Onde está o ácido linoléico conjugado CLA

Comprar ácido linoléico conjugado é fácil. No supermercado, basta escolher leite e derivados, bem como carne produzida por animais alimentados a pasto. Se for difícil encontrar esta informação, no entanto, é bom saber que existem vários suplementos de CLA disponíveis no mercado, a serem obviamente combinados com uma dieta equilibrada.

Os suplementos podem ser encontrados na internet ou em algumas farmácias e lojas de produtos naturais, bem como em lojas especializadas em artigos esportivos.

Ácido Linoléico Conjugado: opiniões

Embora a literatura que apóia este ingrediente não seja capaz de definir todas as funções do CLA, sua ingestão dentro do organismo é certamente recomendada graças aos significativos efeitos positivos que é capaz de oferecer, tanto para a linha quanto para o bem-estar do corpo. sistema circulatório.

Antes de iniciar a ingestão, porém, é aconselhável consultar um médico e fazer os exames necessários, se necessário. Nunca exceda a dose recomendada pelo fabricante e pelo médico.

Perguntas frequentes (FAQ)

✅ O que é ácido linoléico conjugado?

É um ácido graxo ômega-6 de 18 carbonos com duas insaturações.

✅ Dói?

Numerosos estudos mostram que os efeitos adversos do CLA só podem ser obtidos após o consumo excessivo.

✅ Isso faz você perder peso?

A pesquisa mostra que o ácido linoléico conjugado ajuda a controlar a fome, causando perda de peso.

✅ É bom para a celulite?

O CLA regula o armazenamento de gordura, por isso pode ajudar a reduzir a celulite.

✅ Para que serve?

É usado para perder peso e proteger o corpo de algumas doenças cardiovasculares.

✅ Tem algum efeito colateral?

Exceder as doses recomendadas pode promover inflamação e ganho de peso, em vez de prejudicá-los.

✅ Funciona?

Estudos científicos mostram que muitos efeitos do CLA em humanos são evidentes.

✅ Quando tomar?

O CLA é administrado quando pretende estimular a perda de peso e proteger os seus vasos sanguíneos.

✅ Como você reage?

Coma alimentos que o contenham ou siga as instruções na embalagem do suplemento.

✅ Quais são os alimentos que o contêm?

Os alimentos que contêm CLA são principalmente leite e produtos lácteos, bem como carne de ruminante.

✅ Está na farmácia?

Você pode encontrar o CLA na forma de um suplemento nas farmácias.

✅ Onde comprar?

O CLA pode ser encontrado em farmácias, fitoterapeutas, supermercados ou lojas online, em alimentos que o contenham ou na forma de suplemento dietético.

✅ Quais são os preços?

Os preços do CLA variam de acordo com a fonte de onde é obtido.