Preço das sementes de abóbora e onde encontrá-las em 2022: guia de compra

As propriedades e benefícios das sementes de abóbora provavelmente não são tão conhecidos quanto os de outros produtos naturais, por isso pode ser muito interessante explorar este tópico para entender quando usá-las e como introduzi-las na dieta normal.

As sementes de abóbora, aliás, têm sido utilizadas desde a antiguidade como remédio para um grande número de doenças, porque são  muito ricas em nutrientes  importantes e, além disso, podem dar um toque de originalidade a muitas receitas.

Na verdade, eles podem realmente provar ser uma ajuda válida no caso de  queda excessiva de cabelo ,  contra problemas de próstata e infecções do trato urinário em geral, para manter o coração saudável e promover a digestão.

Em suma, as sementes de abóbora podem revelar-se uma verdadeira panaceia em vários casos, sem considerar o fato de que reduzem a sensação de fomeneutralizam o diabetes .

Todos estes são excelentes motivos para descobrir ao pormenor as suas propriedades, mas também para perceber como utilizá-los na cozinha, para tornar os pratos mais saudáveis ​​e saborosos e dissipar alguns falsos mitos.

Por se tratar de um produto ligeiramente diferente dos habitualmente anunciados, será útil aprofundar quais são as marcas mais seguras do mercado atualmente, com uma visão detalhada de cada uma delas e do  preço de venda , de forma a ajudar na escolha.

Resumindo, no final deste artigo, as sementes de abóbora realmente não terão mais segredos.

As sementes de abóbora são boas para você? Propriedades e benefícios

sementes de abóbora

Este alimento, principalmente quando comparado com outros tipos de sementes, nem sempre tem recebido a devida atenção e muitas vezes tem sido erroneamente subestimado ou colocado de lado em favor de outros produtos.

Nada mais errado porque, como se descobrirá, as sementes de abóbora são, na verdade, um pequeno baú de tesouro muito útil para a saúde; devemos também negar o fato de que eles não podem ser consumidos porque contêm muitas calorias e, portanto, não podem ser associados a dietas de emagrecimento.

A presença concentrada de diversos  sais minerais , vitaminas e substâncias benéficas para a saúde, aliás, permite que você tome apenas alguns gramas por dia para já ter excelentes resultados no  bem-estar físico  e também a  vitamina K  regula os níveis de açúcar no sangue e, portanto, combate o diabetes .

Em particular, 100 g de sementes de abóbora contêm cerca de 450 calorias, bem como proteínas, carboidratos, fibras e uma quantidade considerável de gordura; os últimos, porém, são insaturados, portanto pertencem ao  Ômega-3 ,  como aliás a maioria das gorduras de origem vegetal, o que significa que representam um auxílio válido para o bem-estar do coração e não devem ser considerados um perigo para a linha.

Claro, não é aconselhável consumir salgados para evitar uma ingestão muito alta de sódio.

Além disso, as sementes de abóbora são ricas em vitaminas, aminoácidos e sais minerais. Em particular, possuem altas porcentagens de zinco,  magnésio , ferro, vitamina K,  vitaminas do grupo B,  vitamina C e L-triptofano, todos elementos essenciais para o metabolismo e bem-estar do organismo.

O zinco , por exemplo, é um mineral amplamente utilizado pelo corpo para várias funções celulares e metabólicas. Ele intervém na produção de vários hormônios, incluindo a insulina e os sexuais; também apóia as  defesas imunológicas , promove a funcionalidade dos sentidos e mantém a pele saudável. A deficiência, portanto, pode causar déficits graves.

O magnésio , cuja presença nas sementes de abóbora é muito elevada, é utilizado para atividades fisiológicas relacionadas com a produção de energia e além disso contribui para o desenvolvimento dos dentes, ossos e saúde dos sistemas cardiovascular e intestinal.

triptofano  é um aminoácido que é utilizado nos processos de produção da  melatonina , ou hormônio do sono para o qual assumir este aminoácido através da alimentação significa descansar de forma correta e despertar cheio de energia e totalmente descansado.

A este respeito, pode ser útil colher as sementes de abóbora algumas horas antes de ir para a cama.

Há, então, vitaminas, elementos essenciais para garantir a energia necessária para o corpo, como no caso daqueles do grupo B, uma função antioxidante assim como a  vitamina C  ou um regulamento correto de açúcar no sangue, uma tarefa coberta por  vitamina K .

Seguindo esta breve descrição da composição e propriedades das sementes de abóbora, fica claro como elas devem se tornar parte de um hábito diário saudável de levar todos os nutrientes necessários ao bem-estar do organismo que, na maioria das vezes, não são consumidos. suficientemente através da nutrição normal.

Continuando a leitura, você aprofundará outras curiosidades sobre  as sementes de abóbora, por exemplo, onde encontrá-las  e como comê-las .

Sementes de abóbora contra queda de cabelo

Nos últimos anos, estudos específicos têm sido realizados sobre o uso de sementes de abóbora no combate à queda excessiva de cabelo . Na verdade, principalmente nos homens, a partir dos 45-50 anos ocorre uma queda progressiva e incontrolável de cabelos, ligada a uma série de  alterações hormonais  que levam a uma atrofia do folículo piloso que, no final, não existe mais. capaz de nascer um novo cabelo.

Pois bem,  o óleo de semente de abóbora parece ter efeitos excepcionais para inverter esta tendência, sobretudo pelas suas propriedades emolientes e pela presença de substâncias muito preciosas para a  saúde da pele  e dos cabelos, como os ácidos gordos, os polissacáridos, os flavonóides e os fitoesteróis que neutralizaria a ação da enzima responsável pela alopecia masculina.

Tudo isso amparado por  pesquisas científicas  que têm demonstrado que as sementes de abóbora e, principalmente, o óleo obtido a partir delas, podem trazer uma melhora significativa em 40% dos casos tratados.

Saúde da próstata e sementes de abóbora

Depois de certa idade, além da alopecia, podem surgir patologias da próstata nos homens  . Na realidade, são dois problemas atribuídos à mesma causa, a saber, a transformação da testosterona, o hormônio masculino, em DHT, uma enzima que causa efeitos negativos na saúde.

As altas concentrações de ômega-3, zinco e fitosterol presentes nas sementes de abóbora, por outro lado, são capazes de neutralizar esse processo inibindo a produção de DHT, que também é responsável pela proliferação celular anormal.

Desta forma, a  próstata permanece sã  e em perfeita eficiência, reduzindo o risco de perigos; além disso, esses elementos têm ação protetora contra infecções de todo o trato urinário.

Além disso, não se deve subestimar que em tudo isso as sementes de abóbora não apresentam nenhum tipo de efeito colateral sendo, portanto, um excelente método de prevenção de diversas doenças.

Sementes de abóbora e diabetes

Inicialmente, a atenção foi dada ao alto teor calórico das sementes de abóbora. Isso, no entanto, não deve induzir em erro, sugerindo que se trata de um produto não adequado para quem segue uma dieta de perda de peso.

Na verdade, suas qualidades excedem em muito este pequeno detalhe, também em consideração ao fato de que uma  pequena quantidade diária é suficiente  para ter todos os elementos benéficos necessários.

Outro aspecto importante das sementes de abóbora, por exemplo, é conseguir manter estáveis ​​os  níveis de glicose no sangue , evitando também quedas bruscas de energia.

Isso é possível tanto pela presença de vitamina K quanto pelos altos percentuais de zinco, que intervém na produção de insulina .

Esse hormônio funciona usando a glicose presente no sangue para obter energia. Nos casos em que é menos produzida ou não é utilizada de forma adequada pelo organismo, ocorrem picos de açúcar no sangue, o que é chamado de diabetes .

Tomar a quantidade certa de zinco e elementos naturais pode ser uma ajuda válida para prevenir essa doença.

Sementes de abóbora: preço e onde encontrá-las

As sementes de abóbora são vendidas no mercado in natura e torradas , como também como tempero e óleo para o corpo.

Outra diferença diz respeito à possibilidade de encontrá-los com casca ou já descascados , dependendo do uso que se quer fazer e dos sabores.
O tamanho também representa uma diferença em que você pode escolher entre sementes de abóbora grandes ou médias .

As sementes de abóbora são vendidas em supermercados e mercados bem abastecidos, geralmente no departamento de lanches e aperitivos.
Por representarem um ingrediente vegano muito utilizado e popular, também podem ser adquiridos em lojas especializadas neste tipo de alimento.

Naturalmente, então, online sempre é possível encontrar uma grande seleção de sementes de abóbora, em vários formatos e em sacos de peso variável, muitas vezes em multipacks de 150 ou 200 g, adequados para mantê-los frescos e por muito tempo.

Na Amazon ou em sites de comércio eletrônico dedicados a produtos naturais, orgânicos ou veganos, há uma seleção particularmente ampla adequada para várias necessidades.

O preço das sementes de abóbora é em média tão variável como depende do tipo de embalagem, da marca, da origem, dos tratamentos a que são submetidas e das ofertas em vigor.

Quanto ao preço das sementes de abóbora vendidas em embalagens , o preço médio por embalagem, sem contar com o peso, ronda os 15 euros .

Este número muda se analisarmos o custo por quilo, pois a diferença é muito grande; aliás, parte de um valor mínimo de cerca de 8 euros até mais de 35 euros para um valor médio por quilo de cerca de 23 euros .

Quanto ao preço do óleo de semente de abóbora para uso alimentar, as embalagens de venda são normalmente de 200 ou 250 ml; o preço por litro está entre 32 e 96 euros com uma média de cerca de 52 euros por litro de produto.

As sementes de abóbora também são vendidas como suplementos dietéticos , como extratos ou como elementos proteicos.

O preço desses produtos é, portanto, muito diferente; para os extractos, normalmente vendidos em comprimidos, o parâmetro de referência é de 100 cápsulas, cujo preço médio ronda os 19 euros a embalagem .

No que diz respeito às proteínas, podem ser comercializadas tanto em cápsulas como em pó; neste último caso as embalagens podem ser de 250 ou 500 gramas ou de 1 quilo cujo preço médio ronda os 21 euros .

Então aqui está uma seleção das melhores sementes de abóbora e onde encontrá-las no mercado em todas as suas formas: na forma natural , em óleo e como suplemento em forma de comprimido .

Sementes de abóbora com casca crua e sem sal da Biojoy

Biojoy, uma famosa empresa alemã de produtos alimentícios, também tem em sua cesta sementes de abóbora que são vendidas cruas e descascadas com o certificado de produto 100% BIO em   embalagens rosa de 1 kg.

A principal característica deste produto é a sua universalidade, pois pode ser adicionado a alimentos frios , como saladas ou iogurtes, e a alimentos quentes, como sopas.

Essas sementes, ao serem descascadas, também podem ser utilizadas como condimento para alimentos preparados em casa, como o pão ; o calor do cozimento não altera suas propriedades, mas adiciona crocância e um leve e macio aroma de nozes.

Por não ter nenhum tipo de sal, as sementes de abóbora Biojoy são indicadas para uma dieta hipossódica para quem sofre de doenças relacionadas à hipertensão arterial.

Em consideração ao período de produção, pode conter vestígios de nozes.

Seus  valores nutricionais por 100 gramas e 2.000 Kcal de referência diária são:

47 gramas de gordura, igual a 72%
3,4 gramas de carboidratos (dos quais 1,4 são açúcares)
34,5 gramas de proteínas igual a 69%
6,2 gramas de fibra

Sementes de abóbora da Estíria descascadas Dalia Bio 500 g – (BIO)

As sementes de abóbora descascadas Dalia Bio são um produto austríaco , pois provêm da região da Estíria, uma região historicamente ligada a esta categoria de produtos.

Eles são vendidos em embalagens rosa claro de 500g e são estritamente orgânicos.

Estas sementes podem ser utilizadas principalmente como  ingrediente adicional  para panificação ou como elemento decorativo comestível para vários tipos de pratos.

Também pode ser utilizado como acompanhamento de saladas para uma refeição rica em elementos naturais; dada a particularidade do local de produção, as sementes de abóbora Dalia Bio contêm uma elevada percentagem de magnésio, vitamina E, potássio, beta-caroteno e ferro aos quais se adiciona 0,25 gramas de sal por 100 gramas de produto.

A cada 100 gramas encontramos também 46 gramas de gordura (8,9 g saturados), 14 gramas de carboidratos (1,30 açúcares), 24 gramas de proteínas e 8,70 gramas de fibras.

Sementes de abóbora torradas e salgadas de Noberasco

As sementes de abóbora tostadas e salgadas de Noberasco são torradas de acordo com o método tradicional, ligeiramente salgado e crocante na boca.

Por isso, são ideais para acompanhar um aperitivo ou uma festa, mas também podem ser usados ​​como ingrediente para dar sabor ao iogurte .

As embalagens são de 200 gramas expressamente concebidas para serem utilizadas em bares e discotecas , mas sobretudo para  salvaguardar a fragrância  do produto; são vendidos em multipacks de 18 peças .

Por 100 gramas de produto, existem 49,1 gramas de gordura, 8,52 gramas de carboidratos, 6,5 gramas de fibra e 29,8 gramas de proteína.

Além disso, com 0,4 grama de sal por 100 g de produto, quem tem patologias relacionadas à hipertensão arterial deve estar atento à quantidade do produto assimilado.

Pode conter vestígios de amendoim e nozes em geral.

Sementes de abóbora orgânicas italianas de Bongiovanni

As sementes da abóbora orgânica italiana Bongiovanni são vendidas em embalagens transparentes de 500 gramas e vêm de agricultura orgânica garantida .

São 100% naturais , sem torra e salga, por isso todos os seus principais componentes, como ferro, zinco e fósforo e as abundantes quantidades de proteínas permanecem intactos e conseqüentemente são facilmente assimilados pelo organismo e adequados para dietas hipossódicas. .

Podem, portanto, ser adicionados a saladas , iogurtes e sopas , bem como na reparação de qualquer tipo de produto de panificação, como pães e biscoitos .

Óleo de semente de abóbora erbológica

L ‘ óleo de sementes de abóbora Erbology a é comercializado em embalagens de 200 ml e a sua produção é efectuada por prensagem a frio das sementes não descascadas; também é adequado para consumo por veganos .

A sua principal característica do ponto de vista gustativo é um sabor distinto e significativo a avelã, enquanto na preparação é a ausência total de aditivos e conservantes .

Em consideração à transformação realizada nas sementes com prensagem a frio, que mantém inalterada a composição dos principais componentes , o óleo de semente de abóbora Erbology é muito rico em triptofano , possui um alto percentual de ácidos graxos insaturados e muitos outros nutrientes.

O uso diário com uma colher de sopa de óleo de semente de abóbora, em saladas, sopas ou diretamente no pão, permite combater os radicais livres e prevenir os danos celulares relacionados.

O produto também é isento de glúten e certificado como não OGM .

Warnke – Suplemento de semente de abóbora (extrato) – 100 cápsulas

O suplemento de sementes de abóbora L ‘ Warnke é um produto alemão vendido em embalagens de 100 cápsulas .

Cada um deles contém um extrato de semente de abóbora cuja concentração é igual a 10 vezes a das sementes de abóbora e também contém 9,4 miligramas de vitamina E, 10 microgramas de selênio e 28 miligramas de L-Leucina.

Esta composição permite que você tenha 78% de vitamina E e 18% de selênio da quantidade média diária recomendada.

O suplemento de sementes de abóbora Warnke é um produto puro, pois não contém adoçantes , corantes ou outros aditivos ; as sementes de abóbora usadas vêm de plantações que são 100% BIO e, portanto, não usam fungicidas, pesticidas ou fertilizantes artificiais.

Além disso, cada cápsula é totalmente livre de agentes antiaglomerantes , como conservantes e alérgenos.

Recomenda-se tomar uma cápsula ao dia , indiferentemente durante o dia, sempre acompanhada com bastante água, mas não durante a gravidez ou amamentação justamente por causa do alto percentual de extrato contido em cada cápsula.

Proteína de semente de abóbora

As proteínas das sementes de abóbora são um extrato das sementes que contêm uma elevada percentagem de proteína vegetal (mais de 65%).

Isso os torna altamente digeríveis e assimiláveis pelo corpo, mas acima de tudo uma verdadeira bomba de componentes, do triptofano às vitaminas B, vitamina E, vitamina C e vitamina K até o zinco.

O produto é particularmente adequado para quem sofre de doenças da próstata, mas pode ser uma ajuda valiosa como suplemento para mulheres na menopausa ou para os idosos.

Como você come sementes de abóbora e em que quantidade?

sementes de abóbora

As sementes de abóbora podem ser usadas na preparação caseira de várias receitas crus e torradas ; Porém, para preservar as características e propriedades é sempre aconselhável não cozer demais e limitar-se a no máximo 10-15 minutos , em forno a 80 ° .

Embora os salgados possam ser muito saborosos, é melhor evitar comê-los assim para evitar hipertensão e problemas de retenção de água causados ​​pelo consumo excessivo de sal.

A melhor maneira de comê-los é, portanto, natural .

Podem ser colocados no iogurte especialmente de manhã  ao pequeno  – almoço para dar a energia certa para começar o dia, ou em várias sopas e veludos aos quais podem dar aquele agradável toque crocante que torna uma receita agradável e nova.

Por exemplo, para um concentrado de saúde, pode ser perfeito preparar um creme à base de abóbora e batata, ao qual adicionar no final sementes de abóbora ligeiramente tostadas.

Outra forma deliciosa de degustar este produto é fazer pão caseiro , pizzas ou focaccia amassando-os junto com a farinha ou colocando-os por cima.

Também servem como lanche para matar a fome ou para preparar barrinhas em casa para servir de lanche no trabalho ou nos intervalos.

As  saladas , então, prestam-se perfeitamente para consumir as melhores sementes de abóbora e, neste caso, realmente não há limites para a fantasia pessoal.

Além das clássicas sementes de abóbora, também existe a possibilidade de usar seu  óleo ; tem um sabor bastante forte que confere aos pratos um sabor particular.

Não é adequado para fritar, pelo que desaconselhamos vivamente a sua utilização para este fim, porque a altas temperaturas perde completamente as suas propriedades nutricionais.

É bom, porém, temperar saladas, sopas, peixes, vegetais e carnes e em todos os casos em que se possa  usar frio . A quantidade certa de óleo de semente de abóbora varia de 8 a 10 g por dia, o que corresponde mais ou menos a uma colher não muito cheia.

Quanto às quantidades de sementes de abóbora a serem utilizadas nas diversas receitas, porém, podem variar de acordo com a necessidade, mas devemos sempre lembrar de não exceder o consumo excessivo devido às calorias.

Em geral, a  dose diária  pode variar de 10 a 15 g o que, pelo fato de cada semente não pesar muito, é certamente satisfatório.

FAQ das perguntas mais frequentes

✅ Devem ser descascados?

Em geral, é aconselhável descascar as sementes de abóbora antes de comê-las, pois a casca é bastante áspera, principalmente se forem torradas.

✅ Eles fazem você engordar?

As sementes de abóbora, assim como seus derivados, fornecem muitas calorias . Porém, certamente não se pode dizer que sejam um perigo para a linha, pois as substâncias benéficas nelas contidas são extremamente concentradas, por isso basta ingerir uma quantidade diária limitada de sementes de abóbora (10 g) para obter efeitos positivos para a saúde. A vitamina K também controla os níveis de açúcar no sangue, por isso é útil no caso de dietas para perda de peso.

Considerações finais

Como parte de uma alimentação saudável e balanceada , a semente de abóbora é um excelente suplemento de substâncias e nutrientes importantes para o correto funcionamento do organismo e para grande parte das atividades metabólicas.

Como amplamente descrito, na verdade, eles têm uma concentração muito elevada de sais minerais, vitaminas e gorduras insaturadas usados ​​para manter o corpo eficiente e jovem .

Por isso podem ser ingeridos em quantidades limitadas para não exceder em calorias, mas sem abrir mão dos muitos benefícios que podem trazer .

Visto que, então, até o paladar quer o seu lugar, há outro aspecto a sublinhar, nomeadamente a sua versatilidade na cozinha para a preparação de pratos saudáveis ​​e saborosos que também podem ser apreciados pelas crianças .

Conteúdo patrocinado. Este site participa do Amazon EU Affiliate Program, um programa de afiliados que permite que os sites ganhem uma comissão de publicidade ao anunciar e criar links para o site Amazon.it. Última atualização em: 2022-01-06 / Links de afiliados / Imagens da API de publicidade de produtos da Amazon.